Quand en hiver, la période la plus creuse pour le tourisme, on prépare la saison touristique à venir, on réfléchit à des changements, à mieux adapter les ateliers de dégustation si on le juge utile, à être plus à l’écoute de nos visiteurs forts du bilan de l’année passée. En hiver 2020, on voulait apporter des améliorations techniques sur les vélos qui servent aux balades guidées, elles ont du succès en ce moment, on se sent rassuré d’être au grand air ! On voulait aussi arriver à condamner définitivement les bouteilles d’eau en plastique. Bref ! Le regard extérieur et expert de Jeanne, élève ingénieur venue passer 15 jours dans l’entreprise, nous a aidé à avancer. Sur des sujets en lien avec notre propre diminution de déchets, on peut toujours faire mieux. Même si la crise sanitaire actuelle ne nous a pas permis de tout mettre en pratique, voici quelques adaptations qui nous font plaisir.
Le vélo le plus écoresponsable est celui que l’on ne change pas !
Bien entretenir et faire durer nos vélos
Les catalogues, images, vidéo qui font la promotion d’un lieu touristique, doivent être vendeuses, les personnages sont donc très heureux, le lieu est beau, le matériel neuf et brillant, cerise sur le gâteau le ciel est grand bleu. Dans cette logique, guide à vélo sur la route des vins, pour faire visiter les châteaux , je propose à mes voyageurs des vélos neufs ou pratiquement neufs, 1/3 du parc (15 à 20 vélos) est renouvelé tous les ans, ils présentent de façon impeccable, je me dis que c’est rassurant pour mes clients. Toutefois, avoir une attitude écoresponsable c’est justement ne pas les remplacer alors qu’ils sont en bon état de marche mais les faire durer, les entretenir soigneusement, les réparer en cas de problème mécanique, mais ne pas les mettre au rebut dès qu’ils ont une petite égratignure sur le cadre. On a donc pris la décision de les bichonner afin qu’ils durent le plus longtemps possible, pour Jeanne ça semble tout naturel. Peut-être les repeindra-t-on quand on les trouvera fanés, qui sait ? Couleur Bordeaux alors !
Nos caisses de vins transformées en panier à vélo
Quand on les achète avec le millésime estampillé et qu’il est épuisé (parce qu’on a vendu tout le vin de l’année en question) les caisses de vin restantes ne sont plus utilisables, et c’est bien dommage car elles sont si jolies. Du coup on en récupère pour les fixer sur les vélos. Jusqu’alors on les fixait à l’arrière sur le porte bagage pour que les visiteurs y mettent leurs petites affaires, l’eau, le téléphone, la go-pro… Mais derrière ne convient pas, ça ne permet pas d’attraper les affaires en roulant me dit-on, alors on a bricolé pour les mettre devant. Grâce à l’aide de Popins à Bordeaux, on a réussi à trouver les fixations nécessaires pour avoir une caisse en bois amovible à l’avant du guidon, comme un panier klickfix, merci les gars, c’est pratique et bien en lien avec les vins de Bordeaux !
Supprimer définitivement les bouteilles en plastique
» Quelle est la meilleure période pour visiter les Châteaux à vélo ? » nous demandent les amateurs de vins de Bordeaux qui préparent leurs vacances. Et bien quand vous voulez ! Toutefois quand le ciel est lumineux et que vous n’avez pas froid en roulant c’est mieux pour vous … Du coup, printemps, été et automne, on se balade et sillonne les Châteaux en AOC Pessac-Léognan. Il fait souvent beau, parfois chaud, on équipe tout le monde de vélo, mais aussi de bouteille d’eau !!! On a démarré par les bouteilles d’eau en plastique, chacun la sienne, mais ça ne nous plaisait pas du tout de vider chaque fin de semaine des montagnes de bouteilles dans le container à plastique ! Alors avec Jeanne nous avons cherché des solutions. Celle qui nous plait le plus, c’est la fontaine à eau, fixée sur un porte-bagage, chacun son verre, et on le remplit quand on veut, il y aussi les gourdes individuelles, le visiteur choisit ce qui lui convient le mieux.
Alors, partant pour un tour à bicyclette ?
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