Nul besoin d’être un scientifique du climat pour remarquer depuis bien 15 années maintenant un dérèglement climatique qui amène à produire des raisins de plus en plus sucrés et de fait des vins plus alcoolisés. En atelier de dégustation, certains …
Après plus d’un siècle de bons et loyaux services, l’étiquette du vin Château Bardins AOC Pessac-Léognan se voit remerciée pour être remplacée par une nouvelle moins classique, plus au goût du moment disons, tout en restant très vins de Bordeaux, …
La cité du vin de Bordeaux a vocation à ouvrir nos esprits à tous les vins & tous les vignobles, en ce moment et jusqu’au 27 novembre l’invité d’honneur est l’Argentine, un pays de contraste où cohabitent plusieurs climats tant …
Septembre c’est la période des vendanges, parfois elles démarrent en août ou se terminent en octobre bien avancé, mais le cœur de la période de la cueillette des raisins, en hémisphère nord, au Sud-Ouest de la France et à Bordeaux …
A chacun sa façon de faire du tourisme ! Pour les uns on se pose une semaine vers Bordeaux, et on rayonne tous les jours pour visiter les châteaux et quadriller plus ou moins la région avec la sensation d’en …
Quand je ne me balade pas en vélo au milieu des vignes j’aime aussi visiter Bordeaux ou simplement me promener dans son centre historique, très souvent je me laisse tenter par un cannelé, c’est si bon ! Finalement, même en …
Participer à la Fête des Vignerons à Vevey est un bonne destination de vacances pour cet été et beaucoup d’émotions garanties. Impossible d’imaginer à quel point l’attachement à une production agricole et à sa terre de prédilection peuvent réunir et …
Grand plaisir de découvrir cette semaine dans Télé 7 jours un article sur le tourisme du vin en Gironde dans lequel on mentionne nos activités autour des vins de Bordeaux pour les adultes et les enfants, et nos animations « nature » …
Dès les premiers jours de chaleur les cavistes et autres marchands de vins savent qu’une partie de leur clients viendront s’approvisionner en vins rosés, c’est le vin du soleil, des vacances et des grillades de l’été. Pourquoi ? Parce qu’ils …
A Vevey plus exactement ! Au cœur des vignobles de Lavaux dans le canton de Vaud au bord du lac Léman. Cette célébration unique au monde tourne autour du vin et de la viticulture, elle se déroule une fois par …
