C’est l’époque de la floraison de la vigne,
ça sent super bon dans le vignoble de Bordeaux!
C’est même bientôt la fin, on termine à Bardins par le cabernet sauvignon, le plus tardif de nos cépages Bordelais.
C’est dans ce contexte floral qu’hier un essaim d’abeilles est venu se poser dans une parcelle de Merlot.
Quelle aventure!
Heureusement Bardins est organisé, car on produit du bon miel ici, depuis longtemps!
Du vin en AOC Pessac-Léognan & du miel de Bardins!
C’est l’avantage des propriétés conduites en agriculture BIO, on n’utilise pas d’insecticides! Du coup les abeilles trouvent chez nous un havre de paix.. Il s’est posé au bon endroit cet essaim car tout de suite notre apiculteur est arrivé avec une ruche vide.
Tout délicatement, il a récupéré l’essaim et l’a mis dans la ruche…Nous tout autour, on ne faisait ni bruit ni grand geste!
En vente tous les jours, au Château!
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Grillet
Bonjour,
je souhaiterais savoir si les miels Château Bardin sont issus en totalité des parcelles de la propriété où sont mélangés à d’autres provenances de France ou d’ailleurs
Il n’y a aucune indication sur les contenants.
En vous remerciant.
Salutations cordiales. Gilles Grillet.
Pascale LARROCHE
Non pas de mélange !!! Nos miels sont produits par des abeilles qui logent dans nos ruches à la lisère du bois, pas loin des vignes. Notre production est petite mais de bonne qualité !