C’est la saison des vendanges à Bordeaux! Quelle émotion ce premier jour de cueillette, ça fait déjà plusieurs jours qu’on s’y prépare … Résultat d’une année de travail appliqué dans le vignoble ! On est trop impatient de connaitre la …
Les vignobles de Bordeaux, selon la nature du sol, sont en train de mourir de soif, nos visiteurs à vélos nous demandent pourquoi on ne les irrigue pas … Bonne question ! Irrigation interdite, pourquoi ? L’irrigation des vignes classées AOC en France, …
Un bon groupe de copains est arrivé à pied au Château sur le coup de 18h, au moment idéal pour déguster des vins de Bordeaux, juste avant un bon dîner et une sortie à Bordeaux en soirée ! A pied ? Voilà …
Au Château Bardins, les raisins servent à produire du jus de raisin, et en majorité, comme dans tous les vignobles de Bordeaux, du vin. Parfois des visiteurs pas ordinaires viennent nous rendre visite … Différents types de raisin Les raisins de …
Cet été, destination l’Aragon pour le voyage vignobles et vins étrangers à vélo ! Calatayud, Campo de Borja, Carinena, et Somontano , l’Aragon compte 4 appellations d’origine contrôlées (denominacion de origen – D.O.) si l’on exclut le Cava. On a choisi …
Les Vins de Bordeaux sont réunis autour de Routes des vins de Bordeaux, elles assurent la promotion de leur territoire, la nôtre est la Route des Vins de Bordeaux en Graves & Sauternes, officiellement inaugurée en juin 2009, issue du …
Mardi des vacanciers hollandais sont venus découvrir Pessac-Léognan à vélo et s’initier à la dégustation des vins de Bordeaux. Fidèles usagers de la bicyclette à Amsterdam, ils nous ont fait remarquer que Bordeaux était une chouette ville pour se déplacer …
Les vins rouges de Bordeaux appréciés en dégustation sont traditionnellement élevés en barriques. Mais que sait-on de ces barriques que l’on voit en enfilade dans les chais? D’où viennent-elles, de quel arbre, dans quelle forêt? Promenons-nous dans les bois du …
Connaissez vous l’AOC Pessac-Léognan ? C’est le vignoble le plus proche de Bordeaux et du bassin d’Arcachon, une enclave au milieu de l’appellation des Graves, près de 80 châteaux et 16 crus classés. Envie de découvrir ? Je vous y emmène !
Le mildiou est une maladie de la vigne provoquée par un champignon de la classe des oomycètes, son petit nom est : Plasmapora viticola. Il existe d’autres formes de mildiou, sur tomates, pommes de terre, courges … ils posent tout …