Découvrez le Château de Ferrand
Découvrez le Château de Ferrand à Saint-Émilion
Nichée au cœur du prestigieux vignoble de Saint-Émilion, le Château de Ferrand est une propriété viticole d’exception qui conjugue tradition et modernité. Fondé en 1702, ce domaine est l’un des rares à avoir conservé son caractère authentique tout en évoluant avec les techniques viticoles contemporaines.
Un Terroir d’Excellence
Le Château de Ferrand bénéficie d’un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires propices à la culture de la vigne. Les vignes, majoritairement plantées en Merlot, sont âgées de plus de 30 ans, assurant une production de raisins de qualité exceptionnelle. La richesse du sol, combinée à une exposition idéale, permet d’obtenir des vins d’une grande finesse et d’une complexité aromatique remarquable.
Une Vinification Respectueuse et Innovante
Le processus de vinification au Château de Ferrand allie savoir-faire traditionnel et innovations techniques. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir une sélection rigoureuse des meilleurs raisins. En cave, les méthodes de fermentation et de vieillissement sont soigneusement contrôlées, favorisant l’expression pure du terroir dans chaque bouteille. Les vins sont élevés en fûts de chêne français, apportant des arômes subtils et une structure équilibrée.
Des Vins de Renommée Internationale
Les vins du Château de Ferrand sont régulièrement salués par les critiques et présents sur les plus grandes tables du monde. En 2022, le domaine a été promu au rang de Grand Cru Classé de Saint-Émilion, reconnaissant ainsi la qualité exceptionnelle de ses vins. Chaque millésime offre une expérience unique, marquée par des notes de fruits rouges, de prune et d’épices, avec une élégance et une profondeur qui séduisent les amateurs les plus exigeants.
Visites et Dégustations
Le Château de Ferrand ouvre ses portes aux amateurs de vin et aux curieux désireux de découvrir les secrets de son élaboration. Les visites guidées permettent de plonger au cœur du processus de vinification, depuis les vignes jusqu’aux chais. Les dégustations, orchestrées par des experts, sont une invitation à savourer les différentes cuvées du domaine et à apprécier la richesse de leur palette aromatique.
Nos balades à vélo vous permettront de découvrir ce lieu sublime et la beauté des paysages de Saint-Emilion.
A votre rythme, vous profiterez d’une expérience mémorable accompagné de Pascale et Arnaud.