Alors qu’ils représentent une faible part de la superficie viticole de la Gironde, les crus classés de Bordeaux bénéficient d’une notoriété qui fait le tour du monde, en visite au Château, face à la carte des différentes AOC de la …
Les fashion « Vic-Team » des 7 Péchés Capiteux de Vic-Fezensac, inscrits à la traditionnelle journée viticole du 11 novembre ont rejoint samedi matin la Cave Coopérative de Condom où les attendait son Directeur, Monsieur Cédric Garzuel, qui les a enrichis, avec …
Il y a ceux qui préparent leurs vacances à l’avance et même bien à l’avance, et ceux qui débarquent à Bordeaux, veulent découvrir les vignobles et la dégustation des vins de Bordeaux et regardent ce qu’ils peuvent faire une fois …
Animation à la dégustation hier sur la Seine départ du Pont Neuf sur un bateau mouche, le Henri IV, et croisière conviviale à l’occasion du départ à la retraite de la directrice d’un centre de médecine du travail. Recrutée pour …
C’est une question récurrente avec mes petits groupes en visite et atelier de dégustation en Pessac-Léognan : « Au niveau de l’élaboration des vins, quelle est la différence fondamentale entre le blanc et le rouge? Ce n’est pas une histoire de …
Je crois me souvenir lors de formation à l’ampélographie des cépages étrangers au Domaine de l’Espiguette que le cépage Albarinho Blanc nous était présenté comme « proche » des cépages Pyrénéens, du Petit Manseng en particulier. Il est vrai qu’ils ont des points …
En visite ce matin au Château Bardins un groupe de 16 personnes Italiennes envoyées par l’office de tourisme de Bordeaux, accompagnées par Marie Lambert, guide conférencière faisant office de traductrice. Ici on parle aussi cette belle langue et avons plaisir …
Demain la première « promotion » EVG 2018 s’invite au Château Bardins, et parce qu’il ne fait pas bien chaud, ces Messieurs n’ont pas choisi de partir à vélo sur La Route des Vins des Crus Classés de Graves mais ont préféré …
Depuis plus de 25 ans, le Week-end du 11 novembre c’est aussi un temps de retrouvailles entre copains autour du vin et des 7 Péchés Capiteux. Déplacement en bus, Visite et dégustation chez un producteur, repas gascon ponctué d’un concours …
Pauline et Marine terminent aujourd’hui 3 semaines de stage de vendanges et vinifications dans le cadre de la licence professionnelle en eonotourisme qu’elles suivnt à l’ISVV de Bordeaux. Après quelques semaines de cours théoriques en classe, l’objectif est de découvrir …